科信食品與營養信息交流中心參加“嬰幼兒腸道微生態與健康研討會”
時間：2016-10-28 13:12:16
來源：科信食品與營養信息交流中心
研討會由國際生命科學學會中國辦事處陳君石院士主持。國家衛生計生委婦幼司兒童處處長曹彬、中國疾病預防控制中心營養與健康研究所所長丁鋼強等出席了會議。參加會議的還有來自歐盟和美國的嬰幼兒營養、醫學專家，中國北醫三院、營養與健康所、中國人民解放軍總醫院等醫療衛生機構的專家，以及北京青年報、中國食品報等媒體的專家等100余人。
研討會上，來自歐盟、美國和中國的嬰幼兒營養、醫學專家分別介紹國內外的最新研究進展，包括嬰幼兒腸道微生物群的重要性、腸道菌群的代謝和營養、生命早期腸道菌群的定植、出生方式和飲食對嬰幼兒腸道菌群的影響等內容。與會專家一致認為，嬰幼兒腸道菌群對兒童的免疫、代謝、營養等具有重要的生理功能，以腸道菌群為靶點來研究嬰幼兒相關疾病將有良好的發展潛力和應用前景。
此次研討會給我們提供了很好地學習和交流經驗的機會，科信中心將在今后的工作中加強對嬰幼兒腸道微生態和健康的關注，以更加有效地開展相關的食品安全風險交流和科普宣傳工作。
