沙龍現(xiàn)場(chǎng)

 

　　國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)二室主任李建文介紹了中國(guó)居民食物消費(fèi)狀況調(diào)查的發(fā)展歷程、取得成果、面臨的挑戰(zhàn)及未來(lái)任務(wù)等內(nèi)容。應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)一室副主任梁棟則結(jié)合國(guó)際經(jīng)驗(yàn)，介紹了國(guó)外代表性地區(qū)食物環(huán)境體系建設(shè)方面的經(jīng)驗(yàn)，并分享了中國(guó)在該領(lǐng)域的構(gòu)想和初步規(guī)劃。雀巢、瑪氏、億滋的代表分別就企業(yè)的負(fù)責(zé)任營(yíng)銷實(shí)踐進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)分享。

國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)二室主任 李建文

 

國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)一室副主任 梁棟

 

企業(yè)代表分享交流

 

　　通過(guò)國(guó)家層面的政策手段發(fā)現(xiàn)并針對(duì)性地解決居民食物消費(fèi)中存在的問(wèn)題，構(gòu)建科學(xué)良好的食物環(huán)境，將有效推動(dòng)體重管理行動(dòng)的實(shí)施，助力健康中國(guó)建設(shè)。科信中心將積極配合有關(guān)機(jī)構(gòu)和專家開展食物體系建設(shè)的實(shí)踐探索，為各方創(chuàng)造更多溝通交流機(jī)遇，促進(jìn)各方增進(jìn)共識(shí)、協(xié)同推進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展。