中國消費者食品添加劑認知調查報告
時間：2023-09-11 14:34:27
食品添加劑的使用由來已久，伴隨著現代食品加工工藝的改進和食品工業的發展，食品添加劑的研發和使用也取得了長足的進步，對食品工業的發展起到了積極的推動作用。
為了解公眾對食品添加劑的認知情況，科信食品與健康信息交流中心發起“中國消費者食品添加劑認知調查”，通過線上隨機問卷形式，調研了我國5284位消費者，覆蓋年齡段從18歲以下至60歲以上，男女比例約為1：1。
為了解公眾對食品添加劑的認知情況，科信食品與健康信息交流中心發起“中國消費者食品添加劑認知調查”，通過線上隨機問卷形式，調研了我國5284位消費者，覆蓋年齡段從18歲以下至60歲以上，男女比例約為1：1。
