法規標準
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公開征求氧化鐵鉻等 4 種食品相關產品新品種意見
根據《食品相關產品新品種行政許可管理規定》和《食品相關產品新品種申報與受理規定》要求，氧化鐵鉻等4種食品相關產品新品種已通過專家評
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關于開展“GB 7718《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》消費者食品標簽閱讀行為與習慣問卷調查”的通知
國家食品安全風險評估中心組織開展消費者食品標簽閱讀行為與習慣問卷調查，旨在了解消費者閱讀食品標簽的習慣，收集消費者對于食品標簽信息
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第 46 屆國際食品法典大會在羅馬召開
第46屆國際食品法典大會于2023年11月27日至12月2日在意大利羅馬聯合國糧食及農業組織總部召開，近120個成員國和40個觀察員組織的代表參加了
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國家食品安全風險評估中心解讀《關于桃膠等15種“三新食品”的公告》
桃膠是以薔薇科李屬植物桃樹（Prunus?persica(L )Batsch）分泌的膠狀物為原料，經采摘、分選、晾曬、清洗、干燥等工藝制成。主要營養成分為膳食纖維、多糖、水分
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國家食品安全風險評估中心關于桃膠等15種“三新食品”的公告
根據《中華人民共和國食品安全法》規定，審評機構組織專家對桃膠等4種物質申請新食品原料、絲氨酸蛋白酶等6種物質申請食品添加劑新品種、C I 顏料黑7等5種物質申請食品相關產品新品種的
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國家食品安全風險評估中心關于再次征求《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》（征求意見稿）意見的函
國家食品安全風險評估中心關于再次征求《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》（征求意見稿）意見的函，國家食品安全風險評估中心官網│2023年7月30日
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國家食品安全風險評估中心關如何看待有關國際機構發布的阿斯巴甜評估結果
國家食品安全風險評估中心關如何看待有關國際機構發布的阿斯巴甜評估結果，國家食品安全風險評估中心官網│2023年7月13日
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國家食品安全風險評估中心 中高考飲食建議
2023年中考、高考臨近，合理安排飲食有助于考生以良好狀態迎接考試，國家食品安全風險評估中心提出以下飲食建議。信息來源：風險交流部
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國家食品安全風險評估中心關于預防毒蘑菇中毒的提示
國家食源性疾病監測結果顯示，我國近幾年毒蘑菇中毒事件呈上升趨勢，除西南、華中等傳統高發區外，其他地區也呈現多發態勢，嚴重威脅人民群眾身體健康和生命安全。
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國家食品安全風險評估中心 關于公開征求絲氨酸蛋白酶等 3 種食品添加劑新品種意見
根據《食品添加劑新品種管理辦法》和《食品添加劑新品種申報與受理規定》，食品工業用酶制劑新品種絲氨酸蛋白酶、擴大使用范圍的食品添加劑
