科信中心落實(shí)“四個最嚴(yán)”要求，助力標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)工作
時間：2024-02-07 17:34:14
2015年5月，針對食品藥品安全監(jiān)管，“四個最嚴(yán)”要求首次提出。用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，加快建立科學(xué)完善的食品藥品安全治理體系，嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌、從實(shí)驗室到醫(yī)院的每一道防線。自此，“四個最嚴(yán)”貫徹于中國食品安全治理的每一個環(huán)節(jié)。
在習(xí)近平總書記提出的“四個最嚴(yán)”要求中，食品安全被明確為其中一項重要內(nèi)容。科信中心深刻認(rèn)識到食品安全對人民群眾的生命健康至關(guān)重要，積極響應(yīng)國家號召，全力投入食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的制修訂的工作中。
科信中心依托其豐富的技術(shù)經(jīng)驗和專業(yè)團(tuán)隊，牽頭參與了《再制干酪》《發(fā)酵乳》《調(diào)制乳》《即食食品中單核細(xì)胞增生李斯特氏菌污染控制規(guī)范》《消毒餐飲具》《聚葡萄糖》《抗壞血酸棕櫚酸酯》等食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作。在標(biāo)準(zhǔn)的制定過程來講，科信中心保證程序嚴(yán)謹(jǐn)，公開公正透明；標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)科學(xué)恰當(dāng)，不僅能有效保障群眾飲食安全，同時還契合我國的發(fā)展實(shí)際，有助于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
通過積極參與標(biāo)準(zhǔn)的制修訂，科信中心旨在推動食品行業(yè)的健康發(fā)展，提升我國食品安全監(jiān)管水平，維護(hù)廣大消費(fèi)者的切身利益。科信中心將繼續(xù)履行社會責(zé)任，為推動食品安全工作不懈努力，確保人民群眾的舌尖上安全。
