解讀《關于金花茶培養物等 11 種“三新食品”的公告》(2024 年 第 6 號)
時間:2025-01-08 13:55:00
金花茶培養物是以山茶科山茶屬植物金花茶(Camellia petelotii (Merrill) Sealy)的葉為原料,經消毒、愈傷組織誘導、培養、收集、干燥、粉碎等工藝制成。金花茶主要分布于我國廣西南部,少量分布于云南、廣東等地區。原衛生部2010年第9號公告批準金花茶(原拉丁名稱為Camellia chrysantha (Hu) Tuyama,根據《中國植物志》現已修訂為Camellia petelotii (Merrill) Sealy)為新食品原料,食用部位為葉。本產品推薦食用量為≤1.5克/天。
2024 年 12 月 13 日