首屆“食品安全科技創(chuàng)新平臺”項目正式啟動
時間：2020-10-10 16:43:25
9月19日，由美團(tuán)發(fā)起的首屆“食品安全科技創(chuàng)新平臺”項目正式啟動。“食品安全科技創(chuàng)新平臺”設(shè)置了由國內(nèi)多位專家組成的評審委員會，中國工程院院士、科信食品與營養(yǎng)信息交流中心理事長陳君石擔(dān)任評審委員會首席顧問。
本屆“食品安全科技創(chuàng)新平臺”項目以“科技創(chuàng)新助力食品安全治理與行業(yè)可持續(xù)發(fā)展”為主題，旨在通過加強產(chǎn)業(yè)合作的方式，攜手行業(yè)伙伴，面向全社會征集倉儲、烹飪加工、外賣配送、堂食就餐等環(huán)節(jié)的食品安全科技創(chuàng)新解決方案。
陳君石院士出席美團(tuán)“食品安全科技創(chuàng)新平臺”啟動儀式
陳君石院士在啟動儀式上表示，美團(tuán)發(fā)起的這個食品安全科技創(chuàng)新平臺，其積極意義不僅在于評選出可落地執(zhí)行創(chuàng)新解決方案和項目，更重要的是發(fā)動更多人關(guān)心、參與食品安全治理與行業(yè)可持續(xù)發(fā)展工作。
美團(tuán)首席食品安全官宋哲介紹“食品安全科技創(chuàng)新平臺”
美團(tuán)首席食品安全官宋哲表示，食品安全科技創(chuàng)新平臺是平臺食品安全管理的一次有益探索，我們將通過廣泛征集食安創(chuàng)新解決方案，積極參與食品安全社會共治，用科技手段促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，希望社會各界積極踴躍報名參與。
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