星巴克“最綠門店”落戶上海
時間:2021-11-19 11:27:00
近日,全球最為“綠色”的一家星巴克門店——星巴克向綠工坊(以下簡稱“向綠工坊”)在上海前灘太古里正式開業。歷經500多天的精心打磨,它將作為星巴克全球首家環保實驗店,實踐星巴克最前沿的環保創舉,全方位探索可循環的綠色零售新模式,鼓勵更多顧客一起踐行更為綠色的生活方式。它的開業,標志著星巴克實現“環境向綠”藍圖的進程邁入了全新階段,也代表著星巴克“綠色門店”認證體系在中國正式推出。

向綠工坊的開業,也標志著星巴克中國正式推出“綠色門店”認證體系。該套認證體系由星巴克與權威機構共同開發,考察范圍覆蓋門店的整個生命周期。其考察指標多達40項,分別聚焦于節約能源、水耗管理、廢棄物處置等八大關鍵領域的審計與認證。作為面向未來的新一代實體門店標準,“綠色門店”體系不僅聚焦水、電、環保冷媒等傳統的門店設計建造環節,同時也關注更多與門店運營、消費體驗相關的新角度:如室內降噪、室內空氣質量、公共交通便利性、減少一次性包裝、更健康低碳的植物基膳食等,體現了星巴克邀請更多消費者體驗可持續生活方式的決心。