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江蘇麥當(dāng)勞與無(wú)錫市濱湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局共同啟動(dòng)反餐飲浪費(fèi)主題餐廳
時(shí)間:2024-11-10 09:42:35
2024 年全國(guó)食品安全宣傳周之際,江蘇麥當(dāng)勞攜手無(wú)錫市濱湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局,在江南大學(xué)創(chuàng)新開設(shè)反餐飲浪費(fèi)主題餐廳,共同推動(dòng)關(guān)注食品安全、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的良好風(fēng)尚。
餐廳通過(guò)“為您現(xiàn)做”的廚房模式、規(guī)范操作流程、員工教育培訓(xùn)以及數(shù)字化管理等多種手段,確保食品安全與減少食物浪費(fèi)。同時(shí),餐廳還展示了醒目的反餐飲浪費(fèi)標(biāo)語(yǔ)和宣傳海報(bào),并積極開展食品安全和預(yù)防浪費(fèi)的宣傳教育工作,通過(guò)食品安全知識(shí)講座、”光盤行動(dòng)日”主題活動(dòng)、食品安全趣味競(jìng)賽等活動(dòng),以寓教于樂(lè)的方式傳遞“誠(chéng)信尚儉,共享食安”的綠色消費(fèi)理念。
