科信中心組織召開“食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)”宣貫會,行業(yè)踴躍參加
時間:2024-03-28 15:08:00

近期,國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布了《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等 47 項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。為幫助食品行業(yè)加深對《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的理解,提高企業(yè)依法合規(guī)、科學(xué)管理水平,科信食品與健康信息交流中心(以下簡稱“科信中心”)于 2024 年 3 月 28 日召開“食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)”線上宣貫會。會議邀請了來自國家食品安全風(fēng)險評估中心標(biāo)準(zhǔn)二室王華麗副研究員進(jìn)行解讀。會議由科信中心法規(guī)事務(wù)部主任趙秀文主持,100 多名行業(yè)代表參加會議。
國家食品安全風(fēng)險評估中心標(biāo)準(zhǔn)二室王華麗副研究員以《食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)管理現(xiàn)狀及進(jìn)展》為題,從食品添加劑的管理,GB 2760-2024 標(biāo)準(zhǔn)解讀和食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)問題解析三個方面進(jìn)行了講解。在互動交流環(huán)節(jié),各位專家解答了參會代表關(guān)心的熱點(diǎn)問題,提供了有針對性的指導(dǎo)意見。