科信中心2025年3-4月工作資訊
本期關注：解碼食品添加劑，為媒體報道提供更多參考，科信中心舉辦專題沙龍探討健康食物環境構建，科信中心組織理事單位集中學習食品相關政策法規，母乳低聚糖專項研究項目完成結題驗...
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科信中心2024年工作回顧
2024 年是新中國成立 75 周年，是實現“十四五”規劃目標任務的關鍵一年，科信食品與健康信息交流中心（以下簡稱“科信中心”）在民政部部管社會組織綜合黨委、紀委和社會組織服務中心...
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科信中心2025年1-2月工作資訊
本期關注：科信中心 2024 年度工作總結，科信中心召開包裝飲用水相關標準座談會，凝聚共識推動標準修訂，科信中心召開食品安全法規信息交流會暨科信中心 2024 年工作總結會...
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科信中心2024年11-12月工作資訊
本期關注：探討減油與脂肪酸科學傳播，科信中心召開專題沙龍，探討食品添加劑管理與應用，科信中心召開食品與健康傳播專題沙龍...
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科信中心2024年9-10月工作資訊
本期關注：科信中心組織召開“食品標簽管理”專題座談會，提升企業合規能力，2024 年度食品安全科普短視頻項目順利通過專家組驗收...
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科信中心2024年7-8月工作資訊
本期關注：食品安全科普短視頻項目召開啟動會，科信中心召開咖啡與健康的相關科學共識交流會...
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中國消費者膳食鈉知、信、行調查
健康中國行動中的“合理膳食專項行動”倡導“三減三健”(減鹽、減油、減糖、健康口腔、健康體重、健康骨骼),其中“減鹽”位于首位。高鹽(鈉)飲食與高血壓、心血管疾病有密切關系,2019年...
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中國居民脂肪認知及態度調查報告
“三減三健”(減鹽、減油、減糖,健康口腔、健康骨骼、健康體重)是全民健康生活方式行動的重點。減少脂肪攝入是合理膳食的關鍵一環,并且“減油”比“減糖”更加緊迫。目前,我國居民糖...
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中國消費者糖認知狀況及控糖行為調查報告
控糖、減糖是我國消費者的關注熱點。為了解我國消費者對糖的認知狀況與態度，幫助消費者科學認識糖、合理選擇食品，并為未來“合理膳食”相關科普宣傳提供參考依據和素材，科信食品與...
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科信中心2024年5-6月工作資訊
本期關注：科信中心組織召開“《食品經營許可審查通則》交流會”，專題沙龍聚焦“減油增豆加奶” 推動國民膳食結構優化...
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