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科信動態(tài)

聚焦前沿，“食品與健康傳播”專題沙龍在京召開

做好食品健康傳播離不開對食品健康政策的理解。9月7日下午，科信食品與健康信息交流中心組織召開“食品與健康傳播”專題沙龍...

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《燕麥與健康的科學(xué)共識（2025）》發(fā)布

目前，我國正面臨著較為嚴(yán)峻的公共健康挑戰(zhàn)，肥胖、糖尿病、高血壓和心腦血管疾病的發(fā)生率不斷上升，膳食結(jié)構(gòu)不合理是這些疾...

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破除謠言樹信心科信中心召開乳制品科普白寶書項目交流會

8月19日，科信中心召開乳制品科普白寶書項目交流會，來自中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶及奶制品質(zhì)量檢驗測...

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母乳低聚糖的嬰配粉應(yīng)用專項研究課題順利通過驗收

受國家市場監(jiān)督管理總局食品審評中心委托，科信食品與健康信息交流中心開展了《母乳低聚糖在嬰幼兒配方乳粉中的應(yīng)用》專項研...

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《咖啡與健康的相關(guān)科學(xué)共識（2024））》正式發(fā)表

咖啡通常被認(rèn)為是健康飲品，但近年來其與癌癥、成癮性、骨質(zhì)疏松、失眠等諸多健康效應(yīng)之間的關(guān)聯(lián)頻現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)，引發(fā)大量關(guān)注和討...

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食品包裝正面標(biāo)識專題調(diào)研告一段落

食品包裝正面標(biāo)識作為一項營養(yǎng)健康干預(yù)措施是業(yè)界高度關(guān)注且充滿爭議的話題。近日科信中心自主完成了一項專項調(diào)研，該調(diào)研以...

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#全民營養(yǎng)提升計劃# 營養(yǎng)月掀起線上科普熱潮

2025年5月，科信食品與健康信息交流中心攜手科普中國、微博健康共同在線上發(fā)起全民營養(yǎng)提升計劃營養(yǎng)科普征集活動。活...

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解碼食品添加劑，為媒體報道提供更多參考

近段時間，新版GB2760、GB7718等重要標(biāo)準(zhǔn)相繼發(fā)布，禁用“0添加”等話題引發(fā)公眾高度關(guān)注。為幫助媒體記者更全面的了解食品添...

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科信中心舉辦專題沙龍?zhí)接懡】凳澄锃h(huán)境構(gòu)建

近日，科信中心召開專題沙龍，圍繞居民食物消費狀況、體重管理與食物環(huán)境等話題開展交流與討論。國家食品安全風(fēng)險評估中心應(yīng)...

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母乳低聚糖專項研究項目完成結(jié)題驗收

受國家市場監(jiān)督管理總局特殊食品安全監(jiān)督管理司委托，科信食品與健康信息交流中心承接了母乳低聚糖專項研究項目。2025年3月27...

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科信中心組織理事單位集中學(xué)習(xí)食品相關(guān)政策法規(guī)

為助力行業(yè)精準(zhǔn)把握國家最新政策動向，科信中心于2025年4月2日至3日在京組織理事單位集中學(xué)習(xí)食品相關(guān)政策法規(guī)。此次學(xué)習(xí)交流...

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科信中心召開包裝飲用水相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)座談會，凝聚共識推動標(biāo)準(zhǔn)修訂

為凝聚各方共識、推動食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中包裝飲用水相關(guān)指標(biāo)的修訂進程，受國家衛(wèi)健委食品司委托，科信食品與健康信息交流中...

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