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你吃過“淋巴肉”嗎？答案和你想的不一樣！

你聽說過“淋巴肉”嗎？有時候也叫做“血脖肉”，傳言因為有大量淋巴結(jié)，可能藏著很多致病微生物、病毒，所以有毒，不能吃。...

一圖讀懂丨魚油——心血管的“養(yǎng)路工”

一圖讀懂丨葉黃素——眼睛健康的“保護傘”

一圖讀懂丨“千人千面”的多糖

喝堿性水對身體更好嗎？權(quán)威研究這樣說

原創(chuàng)：馬冠生　　近年來，喝包裝飲用水已經(jīng)成為一種普遍的消費行為。市面上銷售的包裝飲用水種類繁多，有礦泉水、純凈水、天...

為什么尿酸高的年輕人那么多？ 25 個問題測試和 15 個改善建議

原創(chuàng)：范志紅　　注意到年輕人的高尿酸問題，還是從去年開始的。　　我們學(xué)校的體育教學(xué)部每學(xué)期都有開設(shè)減脂班，納入幾十名...

把“非油炸”當(dāng)健康的人，你們真以為非油炸等于不用油？

大家都知道油炸食品含脂肪太多，不健康。現(xiàn)在有很多用非油炸方法做的傳統(tǒng)油炸食品，它們就更健康嗎？不一定，得分情況 ：有...

變廢為寶，探索飲料瓶的重生之路

你扔掉的飲料瓶去哪了?

別再被“假酸奶”騙了！選好酸奶注意 3 點

酸奶一直是健康界的寵兒，多數(shù)消費者都知道喝酸奶能補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，還能補充腸道益生菌。那么你真的知道什么是酸奶嗎？Par...

豬油真的很營養(yǎng)嗎？什么人適合吃豬油？

原創(chuàng)：范志紅最近好幾個朋友問我 ：聽說豬油是一種特別好的油，和橄欖油差不多，是真的嗎？也有人說 ：以前醫(yī)生都說不能吃...

預(yù)制菜進校園，你擔(dān)心嗎？

近來，關(guān)于“預(yù)制菜進校園”引起了關(guān)注，部分家長表示對預(yù)制菜食品安全、營養(yǎng)健康擔(dān)憂。預(yù)制菜能否保障健康、安全？預(yù)制菜進...

“豹紋芒果”是什么？能吃嗎？能賣嗎？

最近有人給我安利了一個新東西，叫“豹紋芒果”。我一聽，是個新品種啊，沒見過，快給我瞧瞧。結(jié)果 就看到這個...